As margaridas são as flores que abrem antes do nascer do dia, por isso o nome "olhos do dia". Na tradução do grego margarida significa "pérola".
Existe uma lenda que conta seu aparecimento:
Uma menina pequenina sussurrou um pedido ao céu da noite: "Oh estrelas! Por favor, queria que se transformassem em flores, para que eu pudesse brincar com vocês." As estrelas refletiram num orvalho matinal e quando a menina acordou, viu muitas margaridas prateadas no seu jardim. Então o Sol perguntou de manhã à margarida:"Estás feliz? Tens algum desejo?"
"Obrigada" - respondeu a margarida - "Estou feliz. Mas deixa-me florescer todas as estações, para poder alegrar as crianças."
Depois o Sol tocou na margarida com os seus raios solares e deixou no meio da flor um círculo amarelo.
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